Για να γίνει ακόμα πιο κατανοητό:
Ζυθογλεύκος με Plato 12 σημαίνει ότι:
έχει την ίδια πυκνότητα με ένα διάλυμα ζάχαρης 12% κατά βάρος (12 γραμμάρια ζάχαρης σε 100 γραμμάρια διαλύματος)
περιέχει 12 γραμμάρια σακχάρων στα 100 γραμμάρια ζυθογλεύκους
Το Plato μετριέται με το σακχαρόμετρο και μοιάζει αρκετά με το baume-Μετρο που έχουν οι οινοποιοί.
Το σακχαρόμετρο έχει και θερμόμετρο ώστε να γίνεται η διόρθωση του Plato ανάλογα της θερμοκρασίας