zythopedia
ΑΡΘΡΑ
ΣΧΕΤΙΚΑ
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ
ΝΕΑ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
ΕΡΓΑΛΕΙΑ
beer styles
EVENTS
GALLERY
ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΖΥΘΟΠΟΙΗΣΗΣ
Διαβάστε αναλυτικά όλα τα στάδια της ζυθοποίησης από την άλεση της βύνης μέχρι και την εμφιάλωση της μπίρας
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΖΥΘΟΠΟΙΗΣΗΣ
coming soon
ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ
(bottle / can filling)
Περισσότερα
ΑΛΕΣΗ
(milling)
Περισσότερα
ΑΝΑΜΙΞΗ - ΣΑΚΧΑΡΟΠΟΙΗΣΗ (mashing)
Περισσότερα
ΔΙΗΘΗΣΗ
(lautering)
Περισσότερα
ΒΡΑΣΜΟΣ
(wort boiling)
Περισσότερα
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΓΛΕΥΚΟΥΣ
(whirlpool
Περισσότερα
ΨΥΞΗ ΚΑΙ ΑΕΡΙΣΜΟΣ ΓΛΕΥΚΟΥΣ
(wort aeration)
Περισσότερα
coming soon
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΜΑΓΙΑΣ
(yeast added)
Περισσότερα
ΖΥΜΩΣΗ
(fermentation)
Περισσότερα
coming soon
ΩΡΙΜΑΝΣΗ
(maturation)
Περισσότερα
coming soon
ΦΙΛΤΡΑΝΣΗ ΜΠΙΡΑΣ
(filtering)
Περισσότερα
coming soon
ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ
(flash or tunnel pasteurization)
Περισσότερα
12.01.2020
ΕΜΒΑΡΕΛΩΣΗ
(KEG FILLING)
Περισσότερα
13.1.2019
DMS ΣΤΗΝ ΜΠΙΡΑ
Περισσότερα
08.05.2020
ΟΞΥΓΟΝΟ ΣΤΗΝ ΜΠΙΡΑ
Περισσότερα
13.03.2021
ΓΛΥΚΟΖΗ
Περισσότερα
14.03.2021
ΜΑΛΤΟΖΗ
Περισσότερα
